Γρήγορο και εύκολο με υλικά που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ!
Κρεμώδες τυρένιο απολαυστικό ντιπ που φτιάχνεται μέσα σε μόλις 5 λεπτά και είναι 100% plant based και σπιτικό! Ιδανικό για νάτσος, μπουρίτο και για οποιαδήποτε ιδέα έχετε για μεξικάνικη βραδιά!
Δοκιμάστε να το φτιάξετε σήμερα κιόλας βουτώντας μέσα νάτσος όσο βλέπετε την αγαπημένη σας ταινία!
Υλικά 500 ml νερό
120 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
50 γρ. διατροφική μαγιά
3 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου
2 κ.σ. πελτές ντομάτας
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι
½ κ.γ. κουρκουμάς
χυμός από μισό λεμόνι
Εκτέλεση 1. Βάζουμε μία κατσαρόλα στο μάτι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα το νερό. 2. Προσθέτουμε τη διατροφική μαγιά και το αλεύρι αφού το έχουμε περάσει από το κόσκινο. 3. Προσθέτουμε το βούτυρο αμυγδάλου, τον πελτέ ντομάτας, τη μουστάρδα, την καπνιστή πάπρικα, το αλάτι, το πιπέρι, τον κουρκουμά, τον χυμό λεμονιού και δουλεύουμε με το σύρμα διαρκώς για 3 λεπτά. 4. Αν έχει σβωλιάσει το περνάμε από το μούλοι για 1 λεπτό. 5. Σερβίρουμε σε μπολάκι με νάτσος. Φτιάξτε το και ανεβάστε φωτογραφία στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας tag @veganhomegr και #veganhomegr για να μου πείτε πως σας φάνηκε κι εγώ θα την κάνω story!
ความคิดเห็น